Este año, el estado de Puebla contará con un presupuesto total de 105 millones 580 mil 069 pesos destinado a la vigilancia epidemiológica de plagas y enfermedades fitozoosanitarias en alimentos, como parte de las acciones integradas dentro del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, orientado a fortalecer la calidad y seguridad del sector agroalimentario.
Lo anterior fue dado a conocer mediante una publicación en el Diario Oficial de la Federación (DOF), en la que además se detalla que dicho convenio fue formalizado entre el gobierno del estado de Puebla y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en el marco de la coordinación entre los niveles de gobierno para atender riesgos sanitarios en la producción de alimentos.
De acuerdo con lo publicado, este presupuesto proviene de una mezcla de recursos estatales y federales, sumando esfuerzos financieros para su implementación. En este sentido, el gobierno de Puebla aportará 30 millones de pesos, mientras que la dependencia federal contribuirá con 75 millones 580 mil 069 pesos, consolidando así el monto total asignado.
Con estos recursos se llevarán a cabo diversas acciones estratégicas enfocadas en la prevención y control de riesgos sanitarios, entre las que destacan la implementación de sistemas de reducción de riesgos de contaminación en productos del campo, así como la promoción y fortalecimiento de buenas prácticas en la producción agrícola, pecuaria, acuícola y pesquera.
Aunado a ello, dentro del programa también se contempla el fortalecimiento de la vigilancia en los procesos de transformación y manejo de productos acuícolas y pesqueros, con el objetivo de garantizar condiciones adecuadas de inocuidad en toda la cadena productiva.
Asimismo, se incluye la vigilancia epidemiológica permanente de plagas y enfermedades fitozoosanitarias, así como la implementación de campañas específicas en todo el territorio poblano, enfocadas en la detección, control y prevención de riesgos que puedan afectar la producción agroalimentaria.
Del mismo modo, el presupuesto contempla acciones en materia de inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera, orientadas a la aplicación de controles sanitarios a lo largo de la cadena de producción, con el objetivo de asegurar que los alimentos no contengan contaminantes que representen un riesgo para la salud de los consumidores.
Foto: Agencia Enfoque
