Una estudiante de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) encontró en los residuos de café una materia prima para desarrollar bioplásticos que podrían tener aplicaciones en la industria textil y el sector automotriz, como una alternativa frente al uso de materiales derivados del petróleo y polímeros sintéticos.
Yessica Díaz Díaz, estudiante de noveno semestre de Ingeniería Textil de la Facultad de Ingeniería, desarrolló este material como parte de su investigación de tesis. Su propuesta busca aprovechar los restos orgánicos del café y reducir el consumo de agua asociado con algunos procesos de fabricación y tratamiento de materiales textiles.
Los materiales sintéticos ofrecen resistencia y durabilidad, pero también generan impactos ambientales debido a su lenta degradación. Además, algunos procesos de teñido y pretratamiento de fibras requieren grandes cantidades de agua.
Frente a este escenario, la propuesta de la estudiante BUAP aprovecha los residuos de café para elaborar un material que, de acuerdo con las pruebas realizadas hasta ahora, presenta propiedades antifúngicas y resistencia al agua, altas temperaturas, tracción y movimientos bruscos.
El proyecto busca llegar a una escala industrial
Para elaborar el bioplástico, Díaz Díaz utiliza residuos orgánicos de café, los cuales deshidrata junto con otros aditivos. El proceso requiere entre 72 y 128 horas, dependiendo de las condiciones de secado y de las pruebas que realiza durante su desarrollo.
Otro aspecto que destaca la investigación es el consumo de agua. El procedimiento utiliza alrededor de 250 mililitros, una cantidad que la estudiante busca mantener como parte de una alternativa con menor demanda hídrica.
Actualmente, el material permanece en etapa de laboratorio, por lo que todavía requiere nuevas pruebas antes de considerar una producción a mayor escala. La estudiante plantea continuar con su desarrollo para mejorar sus características y, posteriormente, explorar su fabricación industrial.
El bioplástico podría utilizarse en la confección de prendas, particularmente en recubrimientos y accesorios, además de contar con posibles aplicaciones en la industria automotriz.
Los avances del proyecto llegaron al Primer Concurso de Sostenibilidad Textil (FEST-TEX 2026), organizado por la Facultad de Ingeniería de la BUAP, donde la estudiante presentó los resultados obtenidos hasta esta etapa.
Fotografía: BUAP
