El restaurante Canela & Comino, ubicado en la colonia Residencial Boulevares de la ciudad de Puebla, anunció el cierre de sus actividades luego de que sus responsables denunciaron públicamente haber sido víctimas de extorsión. El negocio, especializado en birria y desayunos, tomó la decisión para proteger la integridad de sus clientes, trabajadores y familias.
El viernes 23 de octubre, los responsables difundieron un comunicado en redes sociales para informar sobre el cierre y agradecer a quienes visitaron el establecimiento durante su operación.
“La inseguridad que se vive en nuestra ciudad nos alcanzó: fuimos víctimas de extorsión”, señalaron en el mensaje, en el que también explicaron que priorizaron la seguridad de las personas relacionadas con el negocio.
Tras publicar el anuncio, los responsables eliminaron las redes sociales del restaurante, por lo que la publicación dejó de estar disponible. Hasta el momento, no se han difundido detalles sobre las circunstancias de la extorsión, las posibles amenazas o las cantidades de dinero que habrían exigido.
El restaurante tenía una calificación de 4.9 estrellas
Canela & Comino se encontraba en la calle 5 Sur número 4916, en Residencial Boulevares, entre el Circuito Juan Pablo II y el bulevar Capitán Carlos Camacho Espíritu, cerca de Plaza Crystal.
Antes del cierre, el establecimiento contaba con una calificación de 4.9 de cinco estrellas en Google, de acuerdo con las reseñas de sus clientes. El negocio ofrecía principalmente birria y desayunos.
Tampoco existe información pública confirmada sobre una posible denuncia de los propietarios ante la Fiscalía General del Estado (FGE), ni sobre una investigación ministerial relacionada específicamente con este caso.
Fiscalía reporta 61 carpetas por extorsión en Puebla capital
Las cifras de incidencia delictiva de la FGE muestran que, entre enero y septiembre de 2026, las autoridades abrieron 61 carpetas de investigación por extorsión en la ciudad de Puebla. Durante el mismo periodo de 2025, la cifra llegó a 96 expedientes.
La comparación representa una disminución de 36.46 por ciento, equivalente a 35 carpetas menos que en el periodo anterior. Sin embargo, estos registros corresponden a investigaciones iniciadas y no necesariamente reflejan la totalidad de los casos ocurridos.
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