En Puebla, el 52.7% de la población económicamente activa percibe únicamente un salario mínimo, insuficiente para cubrir la canasta básica alimentaria de una familia de cuatro personas en 2026, advirtieron especialistas de la Universidad Popular del Estado de Puebla (UPAEP).
En conferencia de prensa este martes 17 de marzo, el investigador de la UPAEP, Óscar Salomón Castañeda Lozada, informó que, en febrero de 2026, el precio mensual de la canasta de alimentos subió a 9,543.28 pesos en la zona urbana y 7,251.84 pesos en el sector rural, lo que representó un incremento anual de 6.24% y 5.64%, respectivamente.
La situación es similar en la capital, el municipio más grande de Puebla, donde el costo de la canasta familiar es de 9,542.44 pesos en el área urbana y 7,258.08 pesos en la zona rural, equivalente a un aumento del 6.13% y 5.59%.
El especialista destacó que el incremento de los precios afecta principalmente a las zonas urbanas, especialmente si solo un integrante de la familia trabaja, lo que dificulta cubrir los productos básicos.
Asimismo, alertó que los ingresos destinados a la canasta básica no alcanzan para cubrir otros gastos esenciales, como salud, transporte y limpieza.
Los productos con mayor aumento en sus precios fueron jitomate (84.2%), limón (46%), chile (29.8%), papa (15.2%), bistec de res (12.3%), carne molida de res (12.3%), manzana y pera (11.7%), agua natural embotellada (10.8%), refrescos de cola y sabores (9.5%) y leche pasteurizada de vaca (8.8%).
Por su parte, el doctor Alfonso Mendoza señaló que la situación económica obliga a quienes perciben ingresos limitados a buscar un segundo empleo, y en algunos casos recurrir a la economía informal.
El especialista puntualizó que este escenario también implica que más integrantes de la familia tengan que incorporarse al trabajo formal para generar ingresos suficientes y cubrir los gastos básicos, incluida la canasta alimentaria.
Finalmente, consideró urgente que las autoridades implementen políticas públicas que aumenten los recursos disponibles para las familias poblanas, insistiendo en que el salario mínimo sigue siendo insuficiente pese a su aumento a inicios de 2026.
Foto: Agencia Enfoque
