El café Cinco de Mayo será el primer café hecho en Puebla bajo la tecnología soluble en llegar a un país de Europa, reveló la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez.
Durante la entrega de apoyos para el campo, por parte del gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, en el municipio de Huehuetla, la funcionaria estatal anunció que el café Cinco de Mayo, elaborado en el estado, será parte de una feria de alimentos y bebidas en Alemania.
Según la secretaria, este café soluble será exhibido en Anuga 2025, una de las ferias internacionales de alimentos y bebidas más importantes del mundo, la cual se celebrará en Colonia, Alemania, en octubre próximo.
Dicho evento se llevará a cabo del 4 al 8 de octubre, y contará con la presencia de más de 7 mil expositores provenientes de 201 países del mundo.
Altamirano Pérez subrayó la importancia de esta participación al destacar que Puebla ocupa el tercer lugar nacional en producción y valor de café.
Por su parte, el gobernador Alejandro Armenta Mier resaltó que la marca Cinco de Mayo es una empresa del pueblo, ya que los recursos obtenidos a través de la venta de sus productos son usados para beneficio de la ciudadanía.
Indicó, en ese sentido, que el café soluble poblano es producido a través de cooperativas, por lo que las únicas personas que ven ganancias son quienes las conforman.
Expuso que la intención de su administración es impulsar la venta de este café. Por ello, estará garantizada su presencia en las tiendas Cinco de Mayo, y se busca hacer lo mismo con las grandes cadenas de supermercados.
Foto: Agencia Enfoque
