Al menos dos de los seis mantos acuíferos de Puebla se encuentran en condición de sobreexplotación, lo que representa un riesgo directo para la producción agrícola en la entidad, advirtió la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano.
Durante su comparecencia ante diputados del Congreso local, la funcionaria subrayó que, sin una política pública enfocada en la recuperación de los recursos hídricos, el estado enfrentará serias dificultades para sostener su actividad agroalimentaria.
Precisó que los acuíferos del Valle de Puebla y de Tehuacán son los más afectados, debido a la alta extracción de agua que se destina a fuentes subterráneas.
Ante este panorama, Altamirano señaló que la administración estatal debe apostar por la tecnificación del campo y consolidar una visión de largo plazo, con el objetivo de garantizar la cadena productiva de alimentos en el futuro.
Actualmente, Puebla cuenta con los acuíferos de Valle de Tecamachalco, Valle de Puebla, Valle de Tehuacán, Atlixco-Izúcar, Ixcaquixtla y Libre-Oriental. Este último mantiene una veda desde hace varios años por riesgo de sobreexplotación.
El campo poblano generó más de 68 mil millones de pesos en 2025
En otro tema, la secretaria informó que a lo largo de 2025 el campo poblano generó una producción valuada en más de 68 mil 200 millones de pesos, con un alcance de 144 cadenas productivas y 910 mil hectáreas cultivadas.
Este esfuerzo representó 910 mil toneladas de alimentos, lo que permitió a Puebla colocarse como la décima entidad federativa con mayor producción en el país durante ese periodo.
Asimismo, destacó que el gobierno estatal destinó 1,634 millones de pesos en programas sociales, beneficiando a más de 146 mil productores con maquinaria, fertilizantes y apoyos directos.
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