Expertos de México, Ecuador y Perú analizan la cultura gastronómica en conversatorio del INAH
La actividad deriva del Seminario de Investigación Histórico-Antropológica de la Comida: Metodología y Heurísticas, que se desarrolla en la ENAH
Entradas de ElCiudadanoMX
Trump admite hambruna en Gaza y reprende a Netanyahu: «Que entre hasta la última gota de comida»
Trump propone centros de alimentación en Gaza tras admitir la gravedad de la crisis humanitaria.
ONG israelíes rompen el silencio y acusan por primera vez a su gobierno de cometer genocidio en Gaza
Las organizaciones responsabilizaron directamente a los dirigentes políticos y también criticaron a la comunidad internacional por su inacción
México y Jordania conmemoran 50 años de relaciones diplomáticas con fortalecimiento bilateral
Los países han desarrollado iniciativas conjuntas en diversos sectores, consolidando una relación respetuosa, basada en la búsqueda de paz
Calpan y Zapotitlán aspiran a ser declarados «Villas Hermosas» por la ONU
El reconocimiento destaca comunidades rurales con identidad propia y sustentabilidad
Van por prohibición de venta de bebidas energéticas a menores de edad en México
Iniciativa busca proteger a niños y adolescentes de bebidas energéticas; prevén multas elevadas a infractores.
Torneo Nacional de Tenis consolida a Puebla como epicentro deportivo: Alejandro Armenta
Se esperan a tres mil 500 visitantes que acompañan a los 500 jugadores participantes y se calcula una derrama económica de 38 mdp
Alerta en Golfo de California: Megaproyecto de gas pone en jaque a lo que Jacques Costeau llamó “El acuario del mundo”
Informe de Dossier Político revela cómo un complejo gasífero pondría en riesgo la biodiversidad del Golfo de California.
Cae jefe de la Fiscalía de Desaparecidos en Puebla por vínculos con líder criminal
La fiscal Idamis Pastor había advertido sobre posibles infiltraciones en la institución
Diputada Delfina Pozos encubre a alcalde agresor y muestra el verdadero rostro del PRI
El PRI vuelve a priorizar su imagen política sobre la justicia social
Van cuatro arrestados por la muerte de la maestra Irma Hernández; necropsia revela lesiones en el corazón
La víctima, de 62 años, desapareció el pasado 18 de julio mientras cumplía su turno como conductora del taxi número 554
Impulsan iniciativa para carreteras sostenibles en México
Proyectos carreteros deben cumplir principios de sustentabilidad, impacto ambiental y cuidado de ecosistemas